清掃の料金相場|費用が決まるポイントグリストラップ

飲食店のグリストラップ清掃は、店舗の規模や汚れの状態によって料金が変わります。

一般的には、小規模な店舗で15,000円前後~、汚れが多い場合や大型店舗では5~7万円程度が目安です。

料金が決まる5つのポイント

① グリストラップの大きさ

大きいほど油脂や汚泥の量が多くなり、作業時間も増えるため料金が高くなる傾向があります。

◎縦×横×深さで算出します

② 汚れ・油脂の量

油脂が固まっていたり、汚泥が大量に溜まっている場合は、通常より作業に時間がかかります。

最後にいつ業者をいれて清掃したかが一つの目安になります。

③ 清掃頻度

定期的に清掃している店舗は比較的安く済みます。長期間放置している場合は、追加作業が必要になることがあります。

詰まりがあったりすると排水管清掃(別途4万~6万程度)を入れなければなりません。

④ 店舗の用途 

重飲食(焼肉、ラーメン、揚げ物)であるかそうでない飲食(カフェ、寿司、油の使用量が少ない種類)により油の溜まるスピードや頻度が異なります。

清掃頻度が自己清掃をしているかどうかでも金額が変わってきます。

※料金はグリストラップの大きさ、汚れ、廃棄物の量、作業条件などによって変わります。

施工実績

千葉県市川 中華料理店のグリストラップ

清掃前⤴  清掃後⤵

東京都江戸川区 串焼き店のグリストラップ

清掃前⤴  清掃後⤵

「思っていたより高かった」ということを防ぐためにも、清掃費だけでなく、汚泥・油脂の処分費などが料金に含まれているか確認しておきましょう。

グリストラップだけでなく、飲食店では排水管・エアコン・消防設備などの定期的な清掃・点検も重要です。まとめて対応できる業者に依頼すれば、店舗のメンテナンス管理も効率化できます。